Przepis na szybką grzybową przekąskę? Proszę bardzo!
Mamy tu propozycję, która sprawi, że w mgnieniu oka cały dom będzie przepełniony aromatem grzybowym.
Jesteśmy pewni, że to kanapka dla grzybowych fanów i nie tylko.

Składniki:

  • bułka lub chleb pełnoziarnisty
  • świeże borowiki
  • ser kozi
  • ser camembert
  • ulubiony zestaw sałat lub świeżych ziół
  • sól/pieprz

Przygotowania:

  1. Sery kroimy na plasterki.
  2. Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek.
  3. Oczyszczone grzyby kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Doprawiamy solą, pieprzem i smażymy chwilę z obu stron i wykładamy do miseczki.
  4. Na tej samej patelni kładziemy dwie kromki chleba. Po minucie przekładamy na drugą stronę i czekamy aż się równomiernie zrumienią.
  5. Na chlebie układamy sery, dodajemy podsmażone borowiki i nasze ulubione dodatki.
  6. Składamy naszą kanapkę z borowikami, chwilę z obu stron podgrzewamy jeszcze na patelni i gotowe!
  7. Poza serem i grzybami możecie użyć salami, pomidorków koktajlowych, świeżych ziół lub mieszanki sałat.

 

Smacznego!