Przepis na szybką grzybową przekąskę? Proszę bardzo!
Mamy tu propozycję, która sprawi, że w mgnieniu oka cały dom będzie przepełniony aromatem grzybowym.
Jesteśmy pewni, że to kanapka dla grzybowych fanów i nie tylko.
Składniki:
- bułka lub chleb pełnoziarnisty
- świeże borowiki
- ser kozi
- ser camembert
- ulubiony zestaw sałat lub świeżych ziół
- sól/pieprz
Przygotowania:
- Sery kroimy na plasterki.
- Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek.
- Oczyszczone grzyby kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Doprawiamy solą, pieprzem i smażymy chwilę z obu stron i wykładamy do miseczki.
- Na tej samej patelni kładziemy dwie kromki chleba. Po minucie przekładamy na drugą stronę i czekamy aż się równomiernie zrumienią.
- Na chlebie układamy sery, dodajemy podsmażone borowiki i nasze ulubione dodatki.
- Składamy naszą kanapkę z borowikami, chwilę z obu stron podgrzewamy jeszcze na patelni i gotowe!
- Poza serem i grzybami możecie użyć salami, pomidorków koktajlowych, świeżych ziół lub mieszanki sałat.
